Готовим вкусно

Это блюдо представляет собой кашеобразную массу светло-желтого цвета, полученную путем проваривания смешанных с молоком или сливками сырых яиц. Яичную смесь перед провариванием солят (10 г соли на 1 кг смеси).

Подают яичную кашку натуральной, с гренками из пшеничного хлеба, а также с гарниром из овощей, зелени или мясными продуктами.

• Яичная кашка (натуральная)
• Яичная кашка с ветчиной
• Яичная кашка с гренками
• Яичная кашка с кабачками
• Яичная кашка с сыром