Готовим вкусно


Главная Блюда из творога Сырники из творога и картофеля

Сырники из творога и картофеля

Рецепт добавлен 27.01.2011
Творог 120,
картофель 85,
яйца 8,
мука пшеничная 25,
масло топленое 10,
сметана 30 или соус сметанный 75

Сваренный в кожице, очищенный и охлажденный картофель пропустить через мясорубку, добавить творог, сырые яйца или яичный порошок, соль, муку (1/2  от общего количества муки, полагающейся по норме). Все хорошо перемешать и снова пропустить через мясорубку. Полученную массу разделать на сырники и жарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавать горячими со сметаной или сметанным соусом.



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх