Готовим вкусно

Ревень (черешки) 45,
сахар 32,
крахмал 8,
лимонная цедра 2,
вода 180—190.

Стебли ревеня, очищенные от кожицы, нарезать на кусочки, сварить до готовности и протереть.

Одновременно приготовить сахарный сироп, положить в него подготовленный ревень, добавить лимонную цедру и варить 10—12 минут.