Готовим вкусно


Главная Сладкие блюда Желе, муссы, самбуки

Желе, муссы, самбуки

Рецепт добавлен 13.06.2009

Желе приготовляют из фруктовых и ягодных соков, пюре, отваров, ягодных экстрактов, фруктовых эссенций, ликеров, виноградных вин, молока с добавлением сахара и желатина.

Из плодов и ягод, кроме прозрачного, готовят также взбитое желе (мусс). Помимо фруктово-ягодных соков, для приготовления взбитого желе используют яблочное или абрикосовое пюре. Как готовить желе, муссы и самбуку?




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх