Готовим вкусно


Главная Сладкие блюда Желе, муссы, самбуки Желе из лимонов или апельсинов

Желе из лимонов или апельсинов

Рецепт добавлен 17.06.2009
Лимонный сок 8 или апельсинный 15,
сахар 14,
желатин 3,
вода 100.

Лимон или апельсин очистить от кожицы (кожицу срезать тонким слоем), полученную цедру нашинковать и ввести в горячий сахарный сироп одновременно с желатином. После этого при непрерывном помешивании сироп нагреть до кипения, а затем нагревание прекратить, отжать в сироп лимонный сок или добавить лимонную кислоту, профильтровать и охладить.



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх