Готовим вкусно

Какао 8,
сахар 30,
молоко 170,
яйца (желтки) 1/2 шт. на 200 г напитка.

Сырые яичные желтки растереть с сахаром и постепенно развести небольшим количеством сваренного какао, затем соединить с оставшимся какао. После этого какао нагреть, не доводя до кипения (65— 70°), слегка взбить веничком и подать.