Готовим вкусно


Главная Мясные блюда Свинина Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Рецепт добавлен 24.03.2011

Плов в мультиварке

говядина (или свинина) - 200 гр.,
рис пропаренный - 2 мультиварочных стакана,
1 средняя луковица,
1 средняя морковка,
подсолнечное масло - 2 ст. л.,
соль и приправа для плова.

Мясо порезать небольшими кусочками. Положить в мультиварку, посолить и добавить приправу для плова. Включить режим "Выпечка" (крышку не закрывать). Поджарить мясо, пока немного не подрумянится. Затем долить немного воды, закрыть крышку и перевести в режим "Тушение" на 1 час (для того чтобы говядина стала мягкой, если готовите из свинины, этого можно не делать).

По истечении этого времени добавить мелко нарезанный лук и натёртую на тёрке морковку. Слегка обжарить.
Рис хорошо промыть, положить в кастрюлю мультиварки и всё перемешать. Затем налить 4 мультиварочных стакана воды. Можно положить несколько лавровых листов и целую (мытую) неочищенную головку чеснока (затем его выбросить).

Установить режим "Плов" и ждать сигнала.

Плов готов! Приятного аппетита!

Рецепт by SvetlyKon.

 



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх