Готовим вкусно

Орехи грецкие 200,
лук репчатый 210,
уксус винный 200,
чеснок 20,
перец красный молотый 1,
соль 20,
зелень мяты и кинза 35,
бульон или вода 500.

Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной — для мясных блюд) или кипяченую воду, сырой рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.