Готовим вкусно


Луковый взвар

Рецепт добавлен 11.10.2011
6 луковиц,
3 столовые ложки уксуса,
2 столовые ложки меда,
2 столовые ложки растительного масла,
половина чайной ложки молотого перца.

Лук нашинковать, смочить уксусом, дать постоять 10 минут, затем слегка обжарить на сковороде в масле до мягкости, но не засушивать, подсластить медом, уварить до загустения, поперчить, посолить. Жарить на слабом, небольшом огне. Подавать в качестве гарнира.

 

blog comments powered by Disqus


^ Вверх