Готовим вкусно

Морковь 25,
репа 25,
сельдерей 10,
салат зеленый 10,
помидоры 35,
огурцы 35,
капуста маринованная 20,
сметана или майонез 50,
уксус,
сахар — по вкусу,
зелень.

Морковь, репу и корень сельдерея нарезать очень тонкой соломкой, смешать с салатом из маринованной белокочанной капусты, посолить, заправить сметаной или майонезом, добавить уксус и сахар. Положить салат горкой в салатник, украсить свежими огурцами и помидорами, нарезанными ломтиками, листьями зеленого салата.

Салат посыпать мелко измельченной зеленью петрушки или укропом.