Готовим вкусно


Салат из курицы с сухариками

Рецепт добавлен 08.05.2014
куриные яйца 10 шт, морковь большая 2 шт, филе куриное 350 гр, растительное масло 60 гр., кукуруза 1 банка, репчатый большой лук 2 шт, сухарики 70 гр, соль (по вкусу), майонез 110 гр

Отварить филе куриное до готовности.
отварить филе

Яйца куриные отварить до готовности.
Яйца куриные отварить

Морковь очистить, помыть. Натереть на терке крупной. Обжарить, добавив растительное масло, до образования золотистого цвета.
подготовить морковь

Репчатый лук очистить, помыть. Нарезать полукольцами тонкими. Обжарить на растительном масле, пока не станет лук золотистого цвета.
подготовить лук

Нарезать хлеб кубиком примерно 1 сантиметр. Поставить при 180 градусах в разогретую духовку на 15 минут.
приготовить сухарики

Отваренное куриное филе очистить от кожицы и костей, если есть. Руками нарвать тонкими полосочками. Отваренные яйца куриные очистить от скорлупы и соломкой тонкой нарезать.

В глубокой кастрюле тщательно перемешать филе, яйца, обжаренные лук и морковь, кукурузу с майонезом. Посолить и еще раз перемешать.

В красивую глубокую чашку выложить салат. Сверху ложкой разровнять.

На салат высыпать ровным слоем сухарики.

Перемешать салат с сухариками лучше перед употреблением, потому что сухарики могут сильно обмякнуть.



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх