Готовим вкусно


Рецепт приготовления Лазаньи с лососем

Рецепт добавлен 23.05.2014

Рецепт приготовления Лазаньи с лососем

3-5 листов лазаньи,
сваренные и обсушенные
300 г отварного лосося
3 ст. л. майонеза
2 ст. л. свежих измельченных кориандра и петрушки
Помидоры черри для украшения
Соль и перец по вкусу

Ингредиенты на 3 порции.
Время приготовления: 15 минут.

1. Просушите листы лазаньи и дайте им охладиться отдельно, избегая соприкосновения между собой.

2 Смешайте лосось с майонезом и зеленью в комбайне «От шефа» (1,5 л) с помощью насадки с ножами до однородной массы.

3 Используя прямоугольную форму с режущей кромкой, нарежьте 12 прямоугольников из теста. По 4 на контейнер.

4 Используя кулинарную кисточку,  слегка смажьте внутреннюю поверхность контейнеров и пластин. Затем  поместите листы лазаньи на дно контейнера. Сверху на листы слоем  выложите начинку из лосося. Чередуйте слои в таком же порядке три раза,  последним слоем выложите листы лазаньи. Силиконой кисточкой удобно смазывать листы теста, смазывать пирожки яйцом перед выпеканием, пряники или печенья покрывать глазурью. Такая кисточка за счет того, что она изготовлена из силикона, прослужит Вам намного дольше, чем обычная. Для Вашего удобства у кисточки есть специальный регулятор жесткости.

5 Используйте пресс для  утрамбовки различных слоев для лучшего склеивания. Затем сложите  контейнеры один на другой и закройте крышку. Охладите в холодильнике прежде, чем извлечь из контейнера.

6 Извлеките из контейнера на тарелку. Украсьте свежей зеленью, помидорами черри и подавайте на стол.
Лазанью очень удобно запекать в специальных силиконовых емкостях Tupperware. Такие емкости долговечны и абсолютно безопасны для здоровья человека. Тесто легко отделяется от емкости, нет необходимости в применении масла и маргарина. Что позволит Вам снизить калорийность продукта, и повысить его полезность для своей семьи.

Что такое комбайн от шефа Tupperware?
Комбайн от шефа полностью заменяет электрический комбайнам, измельчая пищу качественно и быстро. Комбайн изготовлен из пищевой пластмассы. Комбайн поможет вам приготовить тесто, кулинарный крем, взбить  сливки  и т.д. А также комбайн измельчает яйца, овощи и фрукты. Крышка сделана по специальной технологии, и гарантирует, что приготовленные смеси сохраняются свежими в течении нескольких дней. Что позволит вам сегодня замесить крем для торта, а испечь его завтра или послезавтра, когда у вас появится свободное время.



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх