Готовим вкусно

Рыба 150,
петрушка 5,
лук репчатый 5,
макароны 50,
грибы 20,
крабы 10,
сыр 6,
масло сливочное 25,
соус паровой 15,
соус молочный 150.

Сварить макароны и заправить их маслом. Порционные куски, нарезанные от филе рыбы, припустить с добавлением петрушки и лука. Положить макароны в центре блюда или сковороды, на них — припущенную рыбу, а на рыбу — вареные белые грибы и кусочки крабов, заправленные паровым соусом. Все залить молочным соусом средней густоты, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Можно запекать рыбу без грибов и крабов.

Так же можно приготовить треску, щуку, сазана.