Готовим вкусно

Фасоль 75,
лук репчатый 30,
масло подсолнечное 10,
уксус 3%-ный 5,
лук зеленый 5,
перец.

Отварить фасоль и спассировать часть Лука (15 г). Фасоль, пассированный и сырой лук пропустить через мясорубку или протереть, заправить солью, перцем. При подаче уложить горкой, полить растительным маслом, уксусом и посыпать зеленым луком.