Готовим вкусно


Главная Блюда из птицы Куры Курица жареная с соусом эстрагон

Курица жареная с соусом эстрагон

Рецепт добавлен 17.03.2011
Курица 145,
жир куриный 5,
соус 75,
гарнир 150,
эстрагон.

Подготовленную курицу обжарить в жарочном шкафу со стеблями эстрагона. В сок, оставшийся после жарки птицы, добавить соус с эстрагоном и сухим вином.

При подаче порцию птицы положить на блюдо и полить соусом. На гарнир подать припущенный рис или овощи: кабачки и помидоры жареные или отварной молодой картофель.

Так же можно приготовить цыпленка.



Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх