Готовим вкусно

Цыпленок 145,
рис 100,
масло топленое 40,
изюм 20,
абрикосы сушеные 20,
шафран 0,05.

Цыпленка разрубить вдоль на две части и обжарить. Сушеные фрукты припустить в масле. Часть откидного плова окрасить шафраном. При подаче плов полить растопленным маслом, отдельно подать жареного цыпленка с припущенными фруктами.