Готовим вкусно

Картофель 200,
грудинка копченая 40,
сало свиное топленое 15,
томат-пюре 40,
бульон или вода 50,
лук 25,
чеснок 2,
лавровый лист,
зелень.

Сырой картофель нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать и спассировать на масле. Копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками. Продукты положить в посуду, добавить бульон или воду, томат-пюре, соль, лавровый лист и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропом.