Готовим вкусно

Главная Холодные блюда Блюда из икры, рыбы, устриц, раков и крабов Кефаль, омуль, спинки астраханской сельди

Кефаль, омуль, спинки астраханской сельди

Рецепт добавлен 16.06.2009
Рыба 75,
лимон 1/6 шт.,
зелень.

Кефаль, омуль, спинки астраханской сельди и др. обрабатывают так же, как балык белорыбий. Нарезать рыбу широкими кусками наискось, держа при этом нож отлого. Украсить веточками зелени.
blog comments powered by Disqus


^ Вверх