Готовим вкусно

Тыква 250,
масло сливочное 15,
мука 10,
сметана 40,
перец.

Очистить тыкву от кожуры, удалить семена, нарезать ломтиками, посыпать солью, перцем и запанировать в муке.

Жарить на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки, после чего поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. Подать со сметаной. Тыкву жареную можно приготовить в молочном соусе (50 г) с кукурузными хлопьями (10 г).