Готовим вкусно

Тыква 150,
картофель 150,
маргарин сливочный 20,
мука 5,
сметана 40,
укроп.

Обработанную тыкву нарезать по 2—3 куска на порцию, посолить, запанировать в муке и жарить на жире. Молодой картофель отварить в подсоленной воде и заправить маслом и укропом.

При подаче на картофель положить жареную тыкву, полить сметаной.

Вместо молодого картофеля тыкву жареную можно приготовить с жареными помидорами (100 г).