Готовим вкусно

Горошек вареный 200,
масло сливочное 20,
сахар 5.

Для приготовления блюда можно использовать свежий, консервированный в банках или быстрозамороженный горошек. Свежий зеленый горошек очистить от стручков и сварить. Консервированный в банках горошек прогреть в отваре. Быстрозамороженный горошек, не оттаивая, положить в кипяток и варить 8—10 минут, считая с момента закипания воды.

Готовый горошек откинуть на сито и заправить маслом, сахаром и солью. Кусочек сливочного масла подать отдельно. Используется как гарнир или как самостоятельное блюдо.