Готовим вкусно

Макароны 80,
масло сливочное 15.

В нагретый сотейник или на сковороду с ручкой положить горячие сваренные макароны (не более чем 1,5 кг), сливочное масло, нарезанное на кусочки по 5—7 г, и перемешивать, непрерывно встряхивая посуду, до тех пор, пока не растает масло.

Макароны можно отпускать с тертым сыром (20 г).