Готовим вкусно

Рецепты — Кулинарный словарь — Определения на букву Б — Бьен-кюи

Бьен-кюи

БЬЕН-КЮИ — французский термин, принятый в международной кухне для обозначения хорошо прожаренного или пропеченного кулинарного изделия: буквально "вовремя сорванный".


Другие определения на букву «Б»:
— Быки
blog comments powered by Disqus

    • Другие определения на букву «Б»:
      — Быки




^ Вверх