Готовим вкусно

БИТЫЙ ПИРОГ — старое русское название пирога, тесто которого взбивается на яичных белках. Современное название (с изменением старинной технологии) – воздушный пирог.

Другие определения на букву «Б»:
— Битый пряник
— Бифштекс
— Бланкеты
— Бланманже
— Бланширование
— Бле
— Блинник
— Блинчатый пирог
— Блины
— Блюдо