Готовим вкусно

ЧИРАПУР — армянское блюдо, овощефруктовый суп, приготавливаемый из кураги и нута. Нут замачивают на 10–12 часов, затем отваривают отдельно, после этого смешивают с сушеной курагой и варят с добавлением сахара до готовности под крышкой. Подают холодным как летний суп. На 0,5 стакана нута берут 200 г кураги, 15 кусков сахара – рафинада.

Другие определения на букву «Ч»:
— Чихиртма
— Чоги
— Чорба
— Чуду
— Чулама
— Чумар
— Чурек
— Чурчхела
— Чучу