Готовим вкусно


Эреэлже

ЭРЕЭЛЖЕ — бурятская и монгольская печеночно-кровяная колбаса, приготавливаемая из сырой печени, крови, надпочечного жира барана, растолченных с сушеным диким луком (мангиром), чесноком, черемшой, с небольшим добавлением молока и уксуса для получения эластичной однородной смеси. Этой начинкой набивают толстую кишку и варят в течение получаса-часа.


Другие определения на букву «Э»:
Эскалоп
Эскарготный пинцет
Эскарготьерка
Эскариоль
Эссенция
Эстрагон
Этикетка
Этли-унаш
Эчпочмак




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх