Готовим вкусно

ФРИКАДЕЛЬКИ — изделия из мясного и рыбного фарша в виде небольших шариков (обычно с вишню или грецкий орех). Фрикадельки быстро, за несколько минут, варятся, и поэтому их Удобно использовать особенно в супах. К фаршу фрикаделек нередко добавляют муку, крупу (чаще всего рис), пряные травы (укроп, петрушка, сельдерей), перец, лук, чеснок и т. п.

Другие определения на букву «Ф»:
— Фрикандо
— Фрикасе
— Фритюр
— Фуршет
— Фыдчин
— Фюме