Горшки
ГОРШКИ — общее название керамической посуды, используемой для приготовления супов не на плите, а в духовке, а также для тушения мяса и овощей. Мясные блюда в горшках готовятся сравнительно долго, не менее 1–1,5 часа. В горшки можно заливать только кипяток; холодная вода, молоко и другие жидкости исключаются.
Другие определения на букву «Г»:
— Гранадин
— Граус
— Гренированные напитки
— Гренки
— Гречаники
— Гречневая крупа
— Грильяж
— Гулунгоб
— Гульбишники
— Гуляфная вода
| Tweet |
Новые рецепты в RSS