Гуляш
ГУЛЯШ — главное венгерское национальное блюдо. Густой наваристый мясной суп с добавлением муки, с небольшими кусочками мяса, нарезанными так, что в каждом есть небольшая частичка жира. Для гуляша обычно используют грудинку или лопатку. Гуляш как название блюда употребляется и в других странах, но почти везде неправильно.
Посмотреть рецепт приготовления венгерского гуляша
Другие определения на букву «Г»:
— Гурман
— Гурмэ
— Гурули
— Гурьевская каша
— Гювеч
| Tweet |
Новые рецепты в RSS