Каперсы
КАПЕРСЫ (капорцы, каперцы) — почки вечнозеленого средиземноморского растения, которые специально маринуют и только в таком виде используют как острую приправу к супам – кальям, солянкам, ко вторым блюдам из почек, к рассольникам с почками, в салаты.
Другие определения на букву «К»:
— Калория
— Каплун
— Капуста
— Капустник
— Каравай
— Карамель
— Караси
— Карбонад
— Карлук
— Карнепуре
| Tweet |
Новые рецепты в RSS