Кольраби
КОЛЬРАБИ — овощное растение, родственное капусте, у которого кочерыжка составляет основную массу, а листья фактически отсутствуют. Кольраби чрезвычайно полезный продукт. Ее употребляют в супы, мелко нарезав соломкой. Свежую кольраби используют в тертом виде (на мелкой терке) как салат, без каких-либо добавок.
Другие определения на букву «К»:
— Калория
— Компот
— Консоме
— Корнеты
— Котлеты
— Кофе
— Крахмал
— Крем
— Крендель
— Крепинет
| Tweet |
Новые рецепты в RSS