Кубеба
КУБЕБА — вид перца, растущего в Индонезии и Южной Индии и отличающегося, наряду с обычной для всех таких растений жгучестью, особым тонким ароматом и охлаждающим эффектом наподобие мяты. Кубеба используется, как и другие виды перца, в качестве приправы в блюда национальных кухонь Юго-Восточной Азии, а также во французской.
Другие определения на букву «К»:
— Калория
— Куверт
— Кугель
— Кулага
— Кулебяка
— Кулеш
— Кулис
— Кумпяк
— Купаты
— Курица
| Tweet |
Новые рецепты в RSS