Готовим вкусно


Лангет

ЛАНГЕТ (от франц. languette – язычок) — тонкий ломоть говядины, который слегка отбивают и после панировки обжаривают. Подают с любым гарниром. Блюдо ресторанной кухни. Получило распространение в нынешнем веке как одно из наиболее легких по изготовлению и поддающихся стандартизации. У нас известно как блюдо и полуфабрикат.


Другие определения на букву «Л»:
Ланспик
Лапша
Ласточкино гнездо
Лебеда
Леденец
Лемишка
Лепешка
Лещ
Ли
Ливер




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх