Лепешка
ЛЕПЕШКА — разные виды хлебных изделий дискообразной формы (утолщенный блин разного диаметра – от 5 до 25 см). Лепешка – основной хлеб народов Средней Азии. Лепешки могут быть пресными, дрожжевыми, сдобными, печеными, жареными. Поэтому слову "лепешка" всегда должно сопутствовать определение. В Пермской области поныне даже сладкий кремовый торт, если он круглый, называют лепешкой, в то время как торт прямоугольной формы из того же самого бисквита называют "торт" или "пирог".
Другие определения на букву «Л»:
— Лещ
— Ли
— Ливер
— Лиирование (загущение)
— Лимонад
— Ложка
— Лосина
— Лук
— Льезонирование
— Люля-кебаб
| Tweet |
Новые рецепты в RSS