Готовим вкусно


Мацони, мацун

МАЦОНИ, МАЦУН — грузинское и армянское наименование болгарского кислого молока, или катыка. В Закавказье мацони употребляют как обязательный компонент при приготовлении разного рода блюд: добавляют в тесто для хачапури, заливают им горячие мясные, куриные и овощные блюда, приготовляют из него (холодного) в смеси с водой прекрасный жаждоутоляющий напиток.


Другие определения на букву «М»:
Маффин
Мед
Медицинские сиропы
Меды питные
Меланж
Мели-мели
Мелис
Мелисса
Менса гратуите
Менсаль




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх