Манная крупа
МАННАЯ КРУПА — пшеничная мука крупного помола. Является основой для манных каш и буберта. Применяется для выпечки пирожных, а также для клецек, галушек, начинок, пудингов, киселей и изделий типа лапши или для непосредственной засыпки в супы.
Использование манной крупы в нашем домашнем хозяйстве нередко ограничивается лишь традиционной варкой детских и диетических каш. А между тем кулинарные возможности этого продукта огромны.
Другие определения на букву «М»:
— Манты
— Мараскин
— Маргарин
— Маргогуселин
— Марешаль
— Маринование
— Мармелад
— Марципаны
— Маседуан
— Масла
| Tweet |
Новые рецепты в RSS