Готовим вкусно


Менса гратуите

МЕНСА ГРАТУИТЕ — даровые хлеба. Термин, применявшийся для акта раздачи бесплатного хлеба в Древнем Риме из государственных пекарен, а в эпоху средних веков разными государствами в случае чрезвычайных стихийных бедствий или исключительных торжеств.

В истории России известны три случая применения менса гратуите. В 1601 г. во время великого голода Борис Годунов впервые прибег к этой мере. В 1606 г. Лжедимитрий I вторично использовал этот акт после своей коронации в Москве с целью оставить след в истории об этом событии. И, наконец, в 1704–1705 гг. Петр I ввел менса гратуите для рабочих, строивших новую столицу – Петербург. Они ежедневно получали бесплатный хлеб в 4 часа утра в количестве полутора фунта на человека (613 г). Такое ограничение было связано с трудностями подвоза зерна из Центральной России.


Другие определения на букву «М»:
Маффин
Менсаль
Меню
Меренга
Метрдотель
Микадно-вафельное тесто
Милта
Мимоза
Миндаль
Минестроне




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх