Готовим вкусно


Мирабель

МИРАБЕЛЬ — западноевропейское и старое русское название раннеспелой желтой сливы, близкой к грузинской ткемали. Используется в кондитерской промышленности для приготовления варений, джемов, мармеладов, желе, обладающих тонким, приятным кисловатым вкусом. В кулинарии мирабель применяется при приготовлении закавказских соусов, вторых и первых блюд и входит в состав специальной пастилообразной заправки (тклапи), компотов, киселей, супов.


Другие определения на букву «М»:
Маффин
Минспай
Миротон
Мисла
Мититей
Мокко
Молодиво
Молозиво
Мондамин
Монпансье




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх