Готовим вкусно

МУЛЬ — формочки из тонкой жести или толстой фольги для отливки в них желе, плотных киселей, бланманже, муссов.

Указание в поваренных книгах "отлить в муль" означает разлить по формочкам только что приготовленный горячий кисель, желе и т. д.

Другие определения на букву «М»:
— Маффин
— Мусака
— Мускатный орех
— Мускатный цвет
— Мусс
— Мхали
— Мытеница
— Мьюзли
— Мюнстер
— Мюсост