Готовим вкусно

НАРДЕК — арбузный сок, уваренный до густоты хорошего меда и иногда называемый поэтому "арбузным медом". Производился и производится (ныне в значительно меньших количествах) только в Нижнем Поволжье (от Камышина до Астрахани), что вызвано изобилием там арбузов и невозможностью иным путем полностью сохранить весь урожай.

Другие определения на букву «Н»:
— Нарезка
— Нарожное
— Нарост
— Настойка
— Настольник
— Настурция
— Натюризм
— Науруз-коже
— Начинка
— Неаполитанский торт