Готовим вкусно

ПАПОШНИК — украинский вид кулича. По технологии приготовления сходен с куличом, но отличается тем, что в состав его входит гораздо больше (иногда вдвое) яиц, особенно желтков, в результате чего тесто его более сухое и крошащееся и этим он напоминает западноевропейские кексы. Папошник как изделие, несомненно, является своего рода гибридом русского кулича и польского пляцека.

Другие определения на букву «П»:
— Паренка
— Паркин
— Парфе
— Пассерование
— Пастернак
— Пастила
— Патока
— Патыр
— Паштеты
— Пезы