Готовим вкусно

ПАСТЕРНАК — огородное пряное растение, внешне похожее на петрушку, но с иным, не столь сильным ароматом. Употребляется корень и зелень так же, как петрушка, в салаты, супы. Чтобы корень не чернел, его, как и картошку, опускают сразу после чистки в холодную воду, режут ножом, который периодически смачивают.

Другие определения на букву «П»:
— Пастила
— Патока
— Патыр
— Паштеты
— Пезы
— Пекарский порошок
— Пелетруна
— Пельмени
— Пельменница
— Пелюры