Готовим вкусно

ПРИВАРКА — термин белорусской национальной кухни, обозначает продукт, образующий основную заправку мясного или рыбного бульона или гарнир вторых блюд. Роль приварков выполняют обычно овощи – картофель, морковь, капуста, брюква, а также крупы – гречневая, овсяная, пшенная, перловая, ячневая).

Другие определения на букву «П»:
— Приправы
— Приспешник
— Профитроли
— Пряженцы
— Пряники
— Пряности
— Птифуры
— Пудинг
— Пулярка
— Пупетон