Готовим вкусно


Раугеня

РАУГЕНЯ (солодуха) — белорусское название напитка из проросшей ржи, разведенной водой. Название употребляется в северо-западной части Белоруссии и было известно еще в древнеполоцком княжестве. В Пскове рявгеней называют также род кваса, который по-русски, в центральных областях России, носит название кислые щи. В Литве рявгеней русские называют иногда также солодовое тесто, солодовую кашу.


Другие определения на букву «Р»:
Рахат-лукум
Ревень
Редьковник
Реска
Ригатони
Ризотто
Рикотта
Риссоли
Ркотта
Розмарин




Купите хорошие семена для хорошего урожая

blog comments powered by Disqus


^ Вверх