Готовим вкусно

ШЕМАЯ — небольшая рыба (самые крупные экземпляры – 800 г), обитающая в бассейнах Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Очень вкусна в копченом виде. Издавна является изысканным деликатесом.

Другие определения на букву «Ш»:
— Шербет
— Шербет-суу
— Шечаманда
— Шима
— Шир
— Ширмоль
— Ширтан
— Шифоннад
— Шнельклопс
— Шницель