ШЕРБЕТ-СУУ — вода, вскипяченная с сахаром – сахарный сироп. В балкарской кухне ее подают к кукурузной каше, аналогичной мамалыге.
Другие определения на букву «Ш»:
— Шечаманда
— Шима
— Шир
— Ширмоль
— Ширтан
— Шифоннад
— Шнельклопс
— Шницель
— Шоколад
— Шорба