Готовим вкусно

СЫРБУШКА — молдавское блюдо, суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью. Чтобы мука не заваривалась комом, ее засыпают в кипящую сыворотку ситом. Сырбушка имеет приятный кислый вкус.

Другие определения на букву «С»:
— Сыр
— Сэндвич