Готовим вкусно

ЗАТОР — смесь хлебных (мучных) продуктов, разведенных водой и оставленных для брожения. В затор к муке (зерну, отрубям) прибавляют еще мох – ягель, древесную кору или уголь.

Другие определения на букву «З»:
— Заурея
— Защипка
— Заяц фальшивый
— Збожие
— Званый обед
— Зельтерская вода
— Земляника
— Зернушка
— Зефир
— Зира