ОРШАД — миндальное молоко и напиток из него.
131
Когда друзья придут в гости, не спешите готовить им
45 мин.3184
ЖАРЕНЬЕ — один из девяти основных кулинарных процессов
128
МИСЛА — напиток из сока явора (клена ложноплатанового)
126
РЕСКА — название пресных лепешек из ячменной муки с
206
МУЖУЖИ — грузинское блюдо – холодец из свинины.
116
БЕФСТРОГАНОВ (встречаются также написания: Беф а ля
149
ДОЛМА — блюдо закавказской и ближневосточной кухонь
141
