ЕЖЕГЕЙ — вид творога, употребляемого в казахской кухне.
206
ЯГОДЫ — небольшие сочные плоды кустарниковых и травянистых растений.
243
ДОСПЕШНЯ — в XI–XVII вв. так называлось на Руси помещение
214
ПИКУЛИ — маринованные овощи в сочетании с фруктами
241
ЭНДИВИЙ — салатное растение, родственное цикорию, с
255
ПРЯЖЕНЦЫ — русское название жареных пирожков, в отличие
214
ГУРЬЕВСКАЯ КАША — одно из блюд русской кухни, изобретенное
193
СЭНДВИЧ (от английск. – sandwich – помещать что-то
237